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离开高校当农民 他卖房研究“熊猫”槜李30年

时间:2019-10-13 04:56  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:槜李不仅是曾作为江南贡品的国中名果,也是曾代称嘉兴这座千年古城的历史见证,更是眼下这座城中道路、街亭等熟悉的地名。 槜李成熟时节,走进秀洲区王店镇建林村的嘉兴市李子园艺科学研究所,眼见的是一片槜李的世界,品尝的则是槜李的鲜甜,还有满满的历史...

  槜李不仅是曾作为江南贡品的“国中名果”,也是曾代称嘉兴这座千年古城的历史见证,更是眼下这座城中道路、街亭等熟悉的地名。

  槜李成熟时节,走进秀洲区王店镇建林村的嘉兴市李子园艺科学研究所,眼见的是一片槜李的世界,品尝的则是槜李的鲜甜,还有满满的历史与文化的味道。

  作为一种水果,关于槜李的最早文献记载,却是地因果名——被作为嘉兴这座城的代称出现。

  《春秋》记载,鲁定公十四年,“五月,於越败吴于槜李。”这里讲的就是公元前496年在吴越两国之间发生的“槜李之战”。

  当时,越王允常死去,吴王阖闾积多年的怨愤,乘丧起兵伐越。越嗣王勾践率兵抵御,双方在槜李摆开战场。其中的“槜李”,也就是现在的嘉兴。

  千百年来,一代代嘉兴人满怀“槜李情结”,用诗、书、画去描述、记录、歌颂槜李。

  南宋诗人张尧同在缅怀“槜李之战”时,曾写下“地重因名果,如分沆瀣浆。伤心吴越战,未敢尽情尝。婚床靠墙易生男 2017不得不看的婚房风水禁忌,”清朝咸丰年间,王逢辰则编写了著名的《槜李谱》。

  一个个美丽的传说,则为槜李打起了最好的“广告”。其中最为知名的,就是相传西施进入吴宫以后,吴王为博取西施的欢心,总是迎合她的需要。各地送来的贡品,首先要让西施挑选。这年暑夏,越国向吴王进献了一批槜李。西施一见故国之物,顿生思乡之情,提出要亲往李园品尝槜李。于是吴王选派一批宫女,陪伴西施来到槜李城。

  西施在一群宫女的簇拥下,信步漫游李园。那成熟的李子,青里透红,密缀黄点,外披白粉,其味诱人。西施随手采了一颗,用指甲在李子底部轻轻一掐,顿时果汁横溢,香气入鼻,放到嘴边一吸,李汁犹如甜酒。西施连吃数颗,微生醉意。自从西施来过李园之后,这里所生槜李之顶部,便有一条形似爪痕的瘢纹。人们都说,这是西施留下的指甲印,称它为“西施爪痕”。

  对此,清代嘉兴籍词人、学者朱彝尊曾作《槜李赋》,并留下“闻说西施曾一掐,至今颗颗爪痕添。”的诗句。

  走进李子园艺科学研究所,也就来到了一片槜李的世界。一枚枚缀满枝头槜李,果型丰盈、浆汁饱满,令人垂涎。园子的主人名叫陆其华,当年辞去大学工作,卖掉两套房子,卷起裤脚下地种树,如今这个槜李王国已经成了他的最大财富。

  和一般的李子不同,槜李是“吸”的。成熟的槜李,里面的果肉已经化浆。用手轻轻揉一揉,在果皮上撕开一个口子,然后用嘴把浆液和果肉吸出来,就可以“一吮而尽”。

  望着眼前的一切,根本不会有人想到,就在数年前,槜李还是“浙江省唯一列入濒危抢救保护的果树品种。”

  “主要是挂不上果,一棵树结不了10个果子。”研究所的农艺师陆其华,在1992年,毅然辞掉了原本在高校的稳定工作,全身心投入到槜李研究中来。他凭着一己之力创建了槜李种植资源的研究基地,并通过古法栽培复原了槜李老枝的形态,解决了槜李挂果的难题。

  从事槜李研究30多年来,陆其华跑遍全国搜集槜李种苗。江苏、浙江、安徽、贵州、四川、江西……多年来,他的足迹遍布15个省份的100多座城市,每到一个地方,他都找到老人讲故事,向他们打听,找一些槜李树。

  现在,在研究所20多亩的果园里,陆其华收集了来自全国各地的123个品系,2200多株槜李种苗,全国最多。其中,最宝贵的龙种,被中国科学院南京植物研究所认定,是到目前为止拥有嘉兴槜李最古老基因的品种。它和其他5个槜李品种一起入选了国家种子资源库。

  “龙种就相当于活化石。”陆其华说,槜李经过2000多年的繁育,不可避免的因杂交出现基因污染从而产生性状变化。正是因为龙种的存在,才让我们直到今天,还能够吃到最正宗的槜李。现在,陆其华还在对龙种的种植进行攻关,他要种植出最顶级的槜李产品。

  迎进来,走出去。近年来,陆其华一直致力于将槜李推广到全国各地,通过培育耐干旱、耐高温、耐盐碱等槜李品种,目前除了西藏、青海、黑龙江和台湾等地,嘉兴槜李的种质资源已经遍布高山、草原、丘陵和戈壁。

  “槜李出自嘉兴,也代表着嘉兴历史和文化。我希望更多人能吃到槜李,然后通过这颗小小的槜李,了解嘉兴这座历史名城的历史文化底蕴。”陆其华说。